世にも奇妙な風体の「カルパシ」、死以外は何でも効くスーパースパイス「カロンジ」、インド国外では超マイナーな「アジョワイン」、コショウの仲間ピッパリ。マニア垂涎の珍しスパイス大集合！
◎オイスターカレー（ゴダマサラを使った濃厚でクセのあるカレー）
◎ペッパーライス
◎ニムキ（カロンジとアジョワインを練り込んだインドのスナック）
◎チャイ
＜日時＞ 2月14日(日) 24日(水) 11:00~14:00
＜場所＞ sahajoインド料理教室 箕面市新稲1-2-7(阪急箕面駅から徒歩７分）tel: 090-3618-9707
＜参加費＞ 1回４５００円（3回受講割引券１２０００円。お友達とシェアもできます）
＜持ち物＞ エプロン、筆記用具、タオル、持ち帰り容器（余ったらお持ち帰り）
＜お問い合わせ＞ メールsahajo2012@gmail.comにてお願いします。
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