ネパールの定食は一汁一菜、野菜のカレーと豆スープとごはん。
シンプルで優しい味に、ネパール山椒のアクセントを効かせて。
ものごとは無常。山は動くし氷も溶ける。現われもするし消滅もする。忘れないでね。
◎ダル
◎タルカリ
◎サーグ
◎チキンアチャール
◎大根アチャール
◎スープモモ
◎バート
◎ネパリチャイ
<日時> 10月21日(水)25日(水)28日(水)(11:00~14:00)
<場所> sahajoインド料理教室 箕面市新稲1-2-7(阪急箕面駅から徒歩7分)tel: 090-3618-9707
<参加費> 5000円
<持ち物> エプロン、筆記用具、タオル、持ち帰り容器
お申し込みはこちら
https://cookingschool.jp/school/sahajo/lesson/d/336231
<お問い合わせ>sahajo2012@gmail.com