マハラジャの食卓＠
12月6(木)9(日)17(月)23(日)11:00~14:00(少し延長するかもしれません）
インドとは単なる地理や、歴史ではない。それは単に国家や国土、土地を意味するだけのものではない。
インドとは、何かそれ以上のものだ。
隠喩であり、詩であり、目には見えなくとも充分触れて感知できるものだ。
それはあるエネルギー圏と共に打ち震えている。
そのエネルギー圏を「ここにもある」と主張できる国は他にはない。
・・・・あなたはそのヴァイブレーションに出会わずして、インドを通り過ぎてしまう。
それは至る所にあった。
しかしあなたは敏感ではなかったし、受容的ではなかった。
あなたがこの国に来て見るものは真のインドではなく、ただの骸骨だ。
それはインドの魂ではない。
インドに来て骸骨の写真を撮り、骸骨のアルバムを作り、あなはたこう思い込む、「私はインドに行ったことがある、私はインドを知っている」。
だがそれは自分を偽っているにすぎない。 ーOSHO
◎マライコフタ（チーズコロッケのホワイトグレービーカレー）
◎グリーンサブジ（野菜のドライカレー）
◎アチャール（スパイシー漬物）
◎クルチャ（ふんわりインドパン）
◎インドのお菓子
◎チャイ
＜場所＞sahajoインド料理教室 箕面市新稲1-2-7(阪急箕面駅から徒歩７分)
＜参加費＞4500円（割引あり。３回受講クーポン12000円。お友達とシェアもできます）
＜持ち物＞エプロン、筆記用具、タオル、持ち帰り用タッパー、ジップロック（余ったらお持ち帰りしていただきます）
お申込みはメールsahajo2012@gmail.comまで
