春爛漫☆印度的Picnickランチ
4月9(日)17(月)23(日)30日(日) 10:30~14:30
緑の萌える大地
色とりどりの花々
若葉の木陰にシートを広げて
いつもとちょっと違うエスニックでスパイシーなピクニックランチはいかが♪
春は体調を崩しがち。
冬の間にたまった未消化物が、アレルギーやウツなどの春に特有の症状を引き起こします。
そんなときには、苦みのある旬の野菜をたっぷり摂ってデトックス。
また、しょうが、唐辛子、こしょうなどのピリリとしたスパイスで消化を促進し、ターメリックやコリアンダーで肝臓を労わります。
そして何より、お皿の上もカラフルに!
ウキウキクッキングで、心にも春が訪れること請け合いです。
<メニュー>
○サモサ(インドの代表的なスナック。ポテトカレーをサクッと包み揚げ)
○ベジロール(スパイシーに味付けした色とりどりの春野菜をロティでくるっと)
○タンドリー大豆ミート(タンドールで焼き上げたような本格派をチキンの代わりに大豆ミートを使ってヘルシーに)
○ヒヨコ豆のチャート(甘酸っぱいソースが絶妙のストリートフードの定番)
○フルーツチャート(いつもの果物がスパイスマジックで大変身)
○ジンジャーエール(春に摂りたいしょうがをたっぷり使った爽やかな飲み物)
<場所>sahajoインド料理教室 箕面市新稲1-2-7(阪急箕面駅から徒歩7分)
<参加費>4500円(割引あり。3回受講クーポン12000円。お友達とシェアもできます)
<持ち物>エプロン、筆記用具、タオル、持ち帰り用タッパー
<お問い合わせ・お申し込み>FBメッセージ、もしくはメールsahajo2012@gmail.com
電話072-723-7047/090-3618-9707までお願いします