１月の料理教室

☆インド的おうちごはん☆

＜日時＞1月4(木)7(日)14(日)　11:00~14:00(少し延長するかもしれません）
18（木）追加しました！

料理をするのってとっても不思議。
トントン野菜を切っているとき、
玉ねぎをきつね色になるまで炒めているとき、
スパイスを炒って調合しているとき、
ふと気づけば心は空っぽ、無になってます。
キッチンで始める小さな瞑想。。。
それがsahajoインド料理教室のコンセプトです。

今月は、明るい気分でエネルギッシュな一年を過ごせるように
基本のスパイスでサッと作る黄色がメインの家庭料理を作ります。

◎ターメリックライス（黄金色のごはん）
◎かぼちゃのココナツコルマ（ナッツとココナツミルクで煮込んだカレー）
◎チャナサグ（ひよこ豆とほうれん草のカレー）
◎ビーツマサラ（栄養豊富なビーツのサッと炒め）
◎アチャール（野菜の即席漬け）
　インドのお菓子
　チャイ

＜場所＞sahajoインド料理教室　箕面市新稲1-2-7(阪急箕面駅から徒歩７分)

＜参加費＞4500円（割引あり。３回受講クーポン12000円。お友達とシェアもできます）

＜持ち物＞エプロン、筆記用具、タオル、持ち帰り用タッパー、ジップロック（余ったらお持ち帰りして

いただきます）

＜お問い合わせ・お申し込み＞Fメールsahajo2012@gmail.com
電話072-723-7047/090-3618-9707（応答しないときはSMSでお願いします）