2021年3月12日金曜日

4月オンラインレッスン<ドーサとチャイ>

 

最近巷で大人気?!の南インドのおいしい軽食、マサラドーサとスパイシーなチャイを作りましょう


◎マサラドーサ

◎マサラチャイ



<日時> 4月23日(金) 24(土) 17:00~17:45 


<参加費> 2350円(当日使用するスパイス、郵送料込み)



zoomを利用したオンラインレッスンになります。接続環境を整えておいてください。


スマホ、タブレットの場合はzoomアプリのダウンロードが必要です。初めて使う方はダウンロードしてください。

パソコンはブラウザからログインできます。zoomの使い方がわからない方は事前にご相談ください。


パソコンにカメラ、マイクが付いていない場合はマイク、webカメラをご用意ください。

当日レシピに必要な材料は前もってお知らせしますので、準備しておいてください。

スパイスは郵送します。


「レシピ」、「事前に準備すること」をメールでお知らせします。当日はレシピの説明をしながら、みんなで一緒に調理します。


尚、お支払い確認をもって予約完了となりますので、銀行振り込みの場合は4月16日までに手続きを済ませて下さい。振込先はお申し込み後にお知らせします。

4月19日にスパイスを発送します。19日以降のキャンセルはご遠慮ください。日程の振替は可能です。


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2021年3月5日金曜日

4月 料理教室 <チャイパーティー>


 マサラチャイとチャイに合うスパイシーなスナックを3種作ります。

インドの定番スナックのサモサ、

タピオカで作るプルプル食感がたまらないサブダナキチディ、

ストリートフードに欠かせないひよこ豆のチャート。

甘いチャイとスパイシーなスナックで昼下がりの幸せなひとときを。

あつまれパーティーピーポー♫


◎サモサ

◎サブダナキチディ

◎ひよこ豆のチャート

◎タマリンドチャツネ

◎グリーンチャツネ

◎トマトチャツネ

◎マサラチャイ


<日時> 4月12日(月) 25日(日) 11:00~14:00

<場所> sahajoインド料理教室 箕面市新稲1-2-7(阪急箕面駅から徒歩7分)tel: 090-3618-9707

<参加費> 1回4500円(3回受講割引券12000円。お友達とシェアもできます)

<持ち物> エプロン、筆記用具、タオル、持ち帰り容器(余ったらお持ち帰り)


お申し込みはこちら


https://cookingschool.jp/reservelist/13891  

2021年3月3日水曜日

4月の料理教室 * 和風すぱいすかれー

 


鯖缶を使った簡単で親しみやすいカレーをメインに、ご飯の上にいろいろ乗っければ、あっという間に和風スパイスカレーのできあがり。

花粉症対策にも青魚のDHAとカパを抑えるスパイスは最強タッグ。おいしく食べて身体を整える、そんな一皿を作りましょう。


◎鯖カレー

◎春野菜のカチュンバル

◎竹の子のココナッツカレー

◎玉ねぎのサンボル

◎福神漬け

◎チャイ


<日時> 4月4日(日) 10日(土)14日(水)19日(月) 11:00~14:00

<場所> sahajoインド料理教室 箕面市新稲1-2-7(阪急箕面駅から徒歩7分)tel: 090-3618-9707

<参加費> 1回4500円(3回受講割引券12000円。お友達とシェアもできます)

<持ち物> エプロン、筆記用具、タオル、持ち帰り容器(余ったらお持ち帰り)



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