ポルトガル領だったゴアは、今やインド屈指のリゾート地。
長い長い海岸線にはいくつものビーチが点在しています。
キリスト教徒も多く、ヤシの木の向こうには古い教会も。
今回のレッスンでは、西欧料理の影響を受けたポークカレーをメインに、海辺の街のエキゾチックな大皿を作ります。
◎ポークビンダルー
◎オクラのサブジ
◎クラブサラダ
◎ライス
◎デーツ&ココナッツミルクシェイク
<日時> 9月3日(日) 6日(水)10日(日)13日(水) 11:00~14:00
<場所> sahajoインド料理教室 箕面市新稲1-2-7(阪急箕面駅から徒歩7分)tel: 090-3618-9707
<参加費> 1回4500円(3回受講割引券12000円。お友達とシェアもできます)
<持ち物> エプロン、筆記用具、タオル、持ち帰り容器
お申し込みはこちら
https://cookingschool.jp/school/sahajo/lesson/d/300807
<お問い合わせ>sahajo2012@gmail.com