３月の料理教室

シンプルクッキングwithコンシャスネス ＜日時＞３月11(日)18(日)25(日)29(木）11:00~14:00(少し延長するかもしれません） ＜メニュー＞ パラクパニール（ほうれん草と自家製チーズのカレー） カラチャナマサラ（黒ひよこ豆のスパイシーカレー） プーリー（揚げチャパティー） インドのお菓子 チャイ ＜場所＞sahajoインド料理教室　箕面市新稲1-2-7(阪急箕面駅から徒歩７分) ＜参加費＞4500円（割引あり。３回受講クーポン12000円。お友達とシェアもできます） ＜持ち物＞エプロン、筆記用具、タオル、持ち帰り用タッパー、ジップロック（余った...

2月の料理教室

スパイスマジックで食卓に幸せを呼ぶ☆エスニックONEプレート 2月18(日)25(日)28(水)　11:00~14:00(少し延長するかもしれません） **＊**＊**＊**＊**＊**＊**＊**＊** スパイスは国境を軽々と超えてアジアをひとつにします。 エスニックONEプレートは「おいしいアジア」のてんこ盛り！ 伝統料理もステキですが、 自分流にアレンジしたり冒険することも料理を作る醍醐味のひとつ。 残り物をみつけたら、アイデアをひらめかせるチャンスの到来です。 例えば、イスラムの影響をうけたタイ料理、 世界で最もおいしい料理に選ばれた「マッサマンカレー」は残り物のおで...