☆インド的おうちごはん☆
<日時>1月4(木)7(日)14(日) 11:00~14:00(少し延長するかもしれません)
18(木)追加しました!
料理をするのってとっても不思議。
トントン野菜を切っているとき、
玉ねぎをきつね色になるまで炒めているとき、
スパイスを炒って調合しているとき、
ふと気づけば心は空っぽ、無になってます。
キッチンで始める小さな瞑想。。。
それがsahajoインド料理教室のコンセプトです。
今月は、明るい気分でエネルギッシュな一年を過ごせるように
基本のスパイスでサッと作る黄色がメインの家庭料理を作ります。
◎ターメリックライス(黄金色のごは...
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