１月の料理教室

　８日（日）１０：３０～１４：３０ １５日（日）１０：３０～１４：３０ ２２日（日）１０：３０～１４：３０ ２９日（日）１０：３０～１４：３０ 今回は、「満たされる」インド版精進料理 アーユルヴェーダではサトヴィックな食事と言われる養生食を作ります。 玉ねぎ、にんにくは使いません。 穏やかに、丁寧に、喜びに満ちて料理を作ることを楽しみます。 ひとたびこの「コツ」を身につければ、生涯に渡って健康と幸福を得ることができるようになる・・・そんな祈りをこめて・・・ ******************** メニュー ◎キチリ（ムング豆と米を弱火でコトコト煮たおかゆ） ◎ミックスベジサブジ（根菜を使った味わい深いドライカレー） ◎スープ（香菜とレモンのあっさりスープ） ◎ティルラドゥー（ごまときび糖のシンプルなインドのお菓子） ◎ニムキ（カロンジを練り込んだスナック） ◎チャイ（メヘルババが愛したスパイシーなチャイ） ******************** ●場所　　　sahajoインド料理教室 ●持ち物　　エプロン、タオル、筆記用具 ●参加費　　４５００円（３受講割引クーポンあり。通常１３５００円→１２０００円　お一人で３回受講、もしくはお友達３名様でのご利用も可能） ☆お問い合わせ・お申し込みは　メールsahajo2012@gmail.com　もしくは電話　072-723-7047...