2019年8月12日月曜日

2019.9月<ケララ食堂>

南インド、アラビア海に面した長いマラバール海岸 漁業が盛んで、水郷地帯が広がり、山間部には紅茶畑やコーヒー農園が点在する モンスーンの風に吹かれながら 一度は訪れたい世界の10の楽園のひとつ ひなびた村のはずれにある食堂で のんびり波の音でも聞きながら 遅めのランチを楽しんでる感じ ◎ケララフィッシュカレー ◎アビヤル(ココナッツ&ヨーグルトマサラ) ◎ピクルス(色んな野菜をスパイス酢漬けに) ◎レモンライス ◎バナナハルワ(甘~いデザート) <日時>9月8(日)13(金)22(日)30(月)11:00~14:00(少し延長するかもしれません) <場所>sahajoインド...

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