2018年9月17日月曜日

2018.10月の料理教室

ゆっくり丁寧にコトコト作る 10月10(水)14(日)21(日)26(金)28(日)11:00~14:00(少し延長するかもしれません) ◎究極のひよこ豆カレー ◎揚げパン ◎リンゴとクルミのアチャール ◎マンゴーライタ ◎インドのお菓子 ◎チャイ 今回のメインディッシュは パンジャブ地方の代表的な料理のひとつ、「チョラ・バトゥール」 ほっくほくのひよこ豆のカレーとバルーンのようにふくらんだ揚げパン 忙しい毎日の「時短、簡単、手抜き!」から少し離れて ゆったり、まったり、丁寧に しっとり深い秋のひと時を、じっくり味わってみませんか? <場所>sahajoインド料...

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