6月の料理教室

南インドスナック大会 ＜日時＞６月３(日)1０(日)１７(日)2４(日)11:00~14:00(少し延長するかも） 今やインド各地に存在する誇り高き南インドのスナックを特集してみました。 甘いチャイを飲みながら、奥まった席に陣取って街の喧騒をながめる。 天井扇風機はブンブン周り、ハエが数匹テーブルにへばりつく。 ジャスミンの香りが鼻をかすめる。 暑い。 砂埃が舞う。 なんでこんなところに来てしまったんだろう。 いつから旅に出たんだっけ？ もう一人の自分が、今ここではない時空＝パラレルワールドに存在し、違う人生を生き ている。 そんなことを想像してみることは、当たり前だ...